Perché l'acciaio inossidabile arrugginisce? Quando la superficie della piastra in acciaio inossidabile presenta macchie di ruggine marroni (punti), le persone rimangono sorprese: "l'acciaio inossidabile non è ruggine, la ruggine non è acciaio inossidabile, potrebbe essere un problema con l'acciaio". In realtà, questa è una mancanza di comprensione dell'acciaio inossidabile, una visione unilaterale dell'errore. L'acciaio inossidabile arrugginisce in determinate condizioni.
L'acciaio inossidabile ha la capacità di resistere all'ossidazione atmosferica, ovvero all'acciaio inossidabile, ma anche in ambienti contenenti acidi, alcali, sali e alla capacità di corrodersi, ovvero resistenza alla corrosione. Ma l'entità della sua resistenza alla corrosione dipende dalla composizione chimica dell'acciaio stesso, oltre allo stato reciproco, alle condizioni d'uso e al tipo di ambiente e cambiamento. Come la piastra in acciaio inossidabile 304, nell'atmosfera pulita e asciutta, ha un'eccellente resistenza alla corrosione, ma verrà spostata nella zona balneare, negli spruzzi del mare contenenti una grande quantità di sale, presto arrugginirà e la piastra in acciaio inossidabile 316 è buona prestazione. Pertanto, nessun tipo di acciaio inossidabile, in qualsiasi ambiente, può resistere alla corrosione e non alla ruggine.
L'acciaio inossidabile fa affidamento sulla sua superficie per formare uno strato di film di ossido ricco di cromo stabile, denso, molto sottile e solido (pellicola protettiva), impedendo la continua penetrazione degli atomi di ossigeno, continuando a ossidarsi e ottenendo la capacità di resistere alla ruggine e alla corrosione. Una volta che c'è qualche motivo, questo film è stato costantemente distrutto, gli atomi di aria o ossigeno liquido continueranno a penetrare o gli atomi di ferro metallico continuano a precipitare, con la formazione di ossido di ferro sciolto, inoltre la superficie metallica è soggetta a ruggine costante.
